Óleo de cânhamo: propriedades e benefícios

O óleo de cânhamo é usado pelo grande número de propriedades que contém e pelo bem que seu consumo diário traz como parte de uma dieta saudável.

O que é óleo de cânhamo?

O oleo de canhamo é extraído das sementes da planta do cânhamo. São considerados um dos alimentos vegetais mais nutritivos, pois as sementes de cânhamo apresentam diversas propriedades, como quantidade de gorduras saudáveis, proteínas e minerais essenciais. Este óleo de sementes de cânhamo não contém canabinóides e é um bom complemento para qualquer dieta. Tem sido usado como um remédio natural nas culturas orientais por suas propriedades nutricionais e medicinais.

O óleo de CBD é igual ao óleo de cânhamo? 

A resposta é não, é verdade que o óleo de CBD e o óleo de cânhamo são derivados da planta de cannabis, mas são derivados de diferentes partes da planta. O CBD é extraído principalmente das flores da planta, enquanto o óleo de cânhamo é feito das sementes.

Para que serve o óleo de cânhamo?

Possui uma grande variedade de propriedades, ajuda a reduzir problemas cardiovasculares e também oferece efeitos preventivos contra doenças como o câncer. Também traz benefícios para o couro cabeludo e os cuidados com a pele, graças às suas propriedades hidratantes e antioxidantes. Na área culinária podemos acrescentar aos pratos prontos, devido ao seu sabor terroso e aveludado recomenda-se utilizá-lo como molho em saladas ou em batidos, mas não se recomenda utilizá-lo para fritar ou grelhar.

Composição e características do óleo de cânhamo

Composição de ácidos graxos

• ácido palmítico (AGS): entre 5 e 12%
• ácido palmitoléico (ômega 7 AGMI): entre 0 e 1%
• ácido esteárico (AGS): entre 1 e 4,5%
• ácido oleico (AGMI omega 9): entre 10 e 16%
• ácido linoléico (PUFA ômega 6): entre 45 e 65%
• ácido α-linolênico (PUFA ômega 3): entre 14 e 30%
• ácido araquídico (AGS): entre 0 e 2%
• ácido eicosenóico (ômega 9 AGMI): entre 0 e 1%

De onde é extraído o óleo de cânhamo?

É extraído de sementes de cultivo industrial de cânhamo, totalmente legais e aptas ao cultivo, o que é possível graças ao controle sobre os níveis de THC que produzem, não superiores a 0,2%. Existem apenas algumas variedades adequadas para cultivo e comercialização.

Como tomar óleo de semente de cânhamo?

Uma das opções é usar óleo de cânhamo para cozinhar, mas pode ser ingerido como suplemento dietético. A chave para tomar óleo de cânhamo é consumi-lo frio. Podemos adicioná-lo a pratos prontos, mas não é recomendável usá-lo para fritar ou grelhar. Sua temperatura de ponto de fumaça é de 110ºC, ao atingir essa temperatura não poderíamos mais usufruir de seus diversos benefícios para o corpo.

Benefícios do óleo de cânhamo 

Seus benefícios são tão numerosos que teríamos que dedicar vários artigos como este para dar conta de tudo. A seguir, vamos detalhar as propriedades mais destacadas.

Benefícios do óleo de cânhamo para a saúde

O óleo de cânhamo é cada vez mais usado por seus benefícios nutricionais, ele contém um índice de ácidos graxos poliinsaturados (PUFA) ômega-6 / ômega-3. Conhecido por prevenir o aparecimento de doenças cardiovasculares, colesterol alto, obesidade e diabetes. Também podemos encontrar vitamina E e fitoesteróis, ambos antioxidantes naturais.

Benefícios do óleo de cânhamo para a pele

O oleo de canhamo ajuda a reconstruir a película hidrolipídica da pele. Vários estudos mostraram que usar uma quantidade mínima de óleo de cânhamo em emulsões para hidratar a pele pode ser muito benéfico. Existem vários produtos cosméticos à base de óleo de cânhamo, aqui estão alguns deles.

Benefícios do óleo de cânhamo para o cabelo

Pode ser aplicado para nutrir os cabelos graças à sua composição rica em ácidos graxos, possui ômega 3 e ômega 6. Podemos notar um aroma neutro, textura fluida e leve que o tornam um complemento perfeito de uso. 

Conclusões

O óleo de cânhamo é usado como alimento e como tratamento para várias doenças. Atualmente, existem inúmeros estudos científicos que confirmaram suas infinitas propriedades benéficas para o nosso corpo. Seus benefícios são muito interessantes, pois contém um alto percentual de ômega 3 e 6, o que o torna um óleo ideal para consumo.

Perguntas relacionadas

O óleo de cânhamo é legal?

O óleo de cânhamo é totalmente legal. Regulamento (UE) n.º 1307/2013 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 17 de dezembro de 2013, as sementes de cânhamo e todos os seus produtos afins, como óleo de cânhamo ou farinha de cânhamo, podem ser consumidos em toda a União Européia.

Quais são as contra-indicações do óleo de cânhamo?

As sementes de cânhamo têm muitas propriedades e suas contra-indicações são as altas temperaturas, pois as tornam instáveis, se decompõem e se formam radicais livres, aldeídos e peróxidos lipídicos. Os radicais livres são substâncias prejudiciais ao corpo que oxidam as células e causam o envelhecimento prematuro. Eles também podem ajudar na formação de diferentes doenças, como o câncer.

Quanto tempo leva o óleo de cânhamo para fazer efeito?

As sementes de cânhamo não contêm canabinóides, portanto o oleo de canhamo não produz efeitos fisiológicos.

Quanto posso consumir diariamente de óleo de cânhamo?

Não podemos responder a esta pergunta, é necessário consultar com um nutricionista profissional para fazer um estudo de sua dieta e gasto energético.